Las empresas del sector alimentario deben cumplir el Reglamento 852/2004 que determina la obligatoriedad a todas las empresas alimentarias de la implantación de SISTEMAS DE AUTOCONTROL, basados en el sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de control Críticos)
Elaboramos Planes de Autocontrol APPCC:
Elaboramos toda la documentación, formamos al personal y prestamos asistencia técnica ante inspecciones de sanidad o consultas generales.
Clientes de los siguientes sectores de las más prestigiosas empresas han confiado en nosotros.